人们为了要强健体魄，可说是卯足了全力，举凡是牛鞭、蛇胆、熊掌等等，只要是传说中有疗效的，都不被放过；现在秘鲁首都利马的市场中流行喝“青蛙汁”，据说这会带来一整天的活力的来源，疗效不输给精力汁。
青蛙和饮料在人们看来是风马牛不相及的东西，但如果你来到了秘鲁的市场，会发现市场中的小贩会在摊位前摆上一篓篓活蹦乱跳的青蛙，强调新鲜现榨的“青蛙汁”，客人只要点一杯，店家会马上给顾客现场制作：店主先是从玻璃缸中挑出一只青蛙，弄死之后，用刀在青蛙腹部切个口子，将青蛙的皮整个剥去。然后，再将青蛙同蜂蜜、芦荟以及一种不知名的植物根一同放入搅拌机搅碎。据说这种不知名的植物根可以提高性功能。直到打成乳白色浓稠液体状，经过过滤后，店主把一杯淡黄色粘稠的“青蛙汁”递给了顾客。这种非常“黑暗”的饮品受到不少当地人的追捧，每天都有不少人专门来喝。
在秘鲁大街小巷的小餐厅可以看到，墙上挂着青蛙饮料的广告，上面会有一位健美先生一样的男士举著自己强壮的臂膀向人们展示自己的肌肉。据说，这样一杯新鲜的“青蛙汁”，不但具有保健、解除疲劳的功能，还能有效的治疗哮喘和支气管炎，甚至能重振男性雄风，功效不输给威而刚，被称为“秘鲁伟哥”。而“青蛙汁”圣品，也已成为很多人必喝的饮料。
可是有一些秘鲁人认为，这样的饮料有些残忍，但许多人相信这东西能强身健体，将这种“青蛙汁”当作上午或下午茶。
可是，小编经过查证，强烈反对喝这种饮料！因为青蛙身上的寄生虫太多了。青蛙身上主要的寄生虫是颚口线虫，它是最危险的寄生虫病之一，潜伏期很长，几年甚至十几年虫子都能存活，而且不停地在人体内游走，游到哪里，就会对哪里的组织器官带来损伤。除了骨头以外，基本上所有的组织器官它都能去，如大脑、眼睛、心脏、肺等等。一旦钻进人的大脑，那就非常危险了，会引起剧烈的头痛、癫痫、昏厥，甚至死亡。青蛙还是曼氏迭宫绦虫的中间宿主，在没有煮熟的情况下。这种绦虫会寄生于人体小肠内，虫体机械性和化学性刺激可引起中上腹不适、轻微疼痛、恶心、呕吐等消化道症状。此外，裂头蚴也是青蛙的寄生虫，在人体会保持幼虫状态移行，侵犯多种组织器官，危害较大。还有蛙肉中寄生的裂头蚴，可造成腹痛、呕吐、软组织发炎、坏死。
总之，青蛙肉不是绿色食品，生吃青蛙是绝对错误的！
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