来源：中国证券报
7日，食品饮料板块冲高回落。作为传统防御性品种之一，自6月份以来，板块持续调整，期间偶有反弹，但不改下行趋势。分析指出，整体来看食品饮料板块上半年净利润增速高于收入增速，行业景气度得到持续验证，此前悲观预期有望得到修正。盈利确定性以及传统旺季临近等多因素催化，板块有估值修复行情可期。
中报业绩稳健增长
据券商研报统计，年上半年食品饮料行业整体收入亿元，同比增长16.4％，实现行业利润.1亿元，同比增长34.9％。主要细分子板块中，营收情况方面，收入增速最高的子行业为白酒（31.3％），另外乳制品（13.1％）、调味品（14.6％）营收端增长较为稳健。利润方面，净利润增速最高的子行业仍然为白酒（40.9％），另外调味品（34.2％）、肉制品（24.9％）、啤酒（15.8％）增速同样较高，且显著高于收入端增速。
白酒板块景气度持续得到验证。年上半年白酒公司多数净利增速仍处高位。利润方面，除青青稞酒同比负增长外，其余酒企全部正增长。一线白酒贵州茅台茅、五粮液、泸州老窖、洋河股份利润增速依次为40％、43％、28％、34％，增速升幅在1.3至15个百分点的区间。次高端品牌及区域龙头增速提升更快，古井贡酒增速65％、较去年同期提升35个百分点；顺鑫农业增速97％，提升91个百分点，老白干酒增速％，提升个百分点；水井坊增速％，提升个百分点等。
总的来看，白酒业绩最佳，大众食品稳步增长。市场人士表示，在消费升级与市场集中度提升驱动下，企业提价、优化产品结构与龙头表现突出成为食品饮料行业的发展特征。
三主线布局后市
近期食品饮料板块走势疲软，弱市中“避风港”效应不再明显，那么致使板块回落的因素有哪些？随着旺季临近，又该如何配置？
“食品饮料板块近期市场表现主要受情绪面拖累。”银河证券分析师周颖表示，可以归因为几方面的原因：一是一季度和5月份行业都有超额收益，有所调整也是市场常态；二是突发事件因素引起投资者的不安；三是近期宏观和消费数据稍显疲软。
周颖表示，在基本面没有恶化的前提下，板块仍然存在机会。在子行业板块层面，较为看好白酒子板块的持续性发展和食品综合的成长性机会。个股层面，较为看好优质子板块中优质蓝筹品种的价值，建议适当
