gbt.1指的是纯粮食酒，为浓香型。这串编号是国家对于白酒产生标准所制定的，只有严格按照其标准生产的才有资格称为纯粮食酒或者固态法白酒，其他一些市场上滥竽充数的不符合标准的，是不能称之为纯粮食酒的。在日常选购时可根据价钱和品牌进行选购。
喜欢喝白酒的朋友，只要在选购时细心些就会发现很多白酒的标签上都会有标准号，如常见的gbt.1，那么这个编号代表的是不是纯粮食酒，答案是它代表的正是纯粮食酒，也称浓香型白酒和固态法白酒。
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在这串编号里，gb代表的是国家标准，t是推荐的意思，而.1则指的是固态法白酒的代号。市面上很多白酒都变标上这串编号，但却不是全部标有这串编号的都是纯粮食酒，因为除去一些大厂的产品，如国窖、五粮液和梦之蓝等著名产品，还有一些小中型良心厂家也会生产符合标准的白酒。此外，许多市场流通的白酒都是一些无良商家，寻找各种漏洞在不符合标准的产品上标注这串编码，以此混淆视听，这也是市面上为什么这么多十几二十块的固态法白酒的原因所在。
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一般而言，按照标准生产的产品，要贵一些，我们在日常选购时，也可以以此为准，辅助购买。当然较为稳妥的办法就是认准渠道，购买大厂的产品。
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