云南白癜风治疗医院几种适合老年人的汤
老年人的胃肠不太好,喝汤对老年人来说有很大的好处,介绍几种适合老年人的汤,调理肠胃。
1、紫菜*瓜汤,取紫菜适量,*瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、*瓜片,烧沸,最后加入味精和香油即可食用。
2、山楂鲤鱼汤,取约500克的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块,加入*酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。
3、山楂银花汤,取山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。
喝汤也要科学的煮,更要做一些适合老年人的汤,大家多学学老年汤的做法,给自己的父母更好的照顾。