■舒淳
立夏到，青梅沽酒歇竹寮；蛙声闹，微风细雨鸣池沼！
＂哥，今年早点过来哈……＂来自黔西南的呼唤与邀请，简洁、坦诚与亲切。
去岁夏日，以＂向快乐出发＂命名的成都亲友团16勇士，驱车远赴云南湖仙湖、弥勒，及贵州黔西南布依族苗族自治州，受到宗亲舒腾显别开生面的超值款待。
人生处处皆风景。
腾显是全国舒氏族谱编委会贵州牵头人，我是全国舒氏族谱编委会文化总顾问。他曾来蓉公干，我以茅台相迎。
此次是第二次握手。其接待规格颠覆了快乐团队的AA制：预订星级酒店，首尝凉办生血，万峰湖吃鲜蝦，还有杀猪饭、红烧公鸡、炖土鸡、几十人的家庭宴会、黔式猜拳酒令，乃至在其幼教基地自采自摘鲜果?
特别是那举盏即震撼的紫茶和茶酒的故事！作者策划的茅台集团国酒敬国*仪式
一片色泽斑斓的叶子，蓬勃于古茶树之上，花红枝绿，云蒸霞蔚，*斧神工：采撷、堆积、发酵、破壁、焠炼和蒸馏……黔人实践与探索着北宋大文豪苏东坡＂以茶酿酒＂的千年梦想：
＂茶酒釆茗酿之，自然发酵蒸馏，其浆无色，茶香四溢……＂东坡先生不仅是大文豪大书法家，还是大生活家，他首创的菜谱上百味，著名的《寒食帖》既是书法精品，又是药膳经典，仅创意酒类竟达60多种。然而，东坡茶酒并未成为＂东坡肘子＂，其＂以茶酿酒＂的愿景仍为诗与运方。
舒腾显们站在历史巨人的肩膀上，采天地之灵，集众家之长，聚各方神圣，力排众议，亲力亲为打井、购置设备，装饰房舍，凝聚工匠与资源，在望谟乐旺镇开店建厂……春去秋来，殚精竭虑，几经周折，终于隆重出品了紫茶酒……
乐旺示范店为后厂前店，其门扉曾请我题字，横额引用了被梁启超誉为天下第一府志的遵义大儒郑珍所著《遵义府志》名言一一
酒冠黔人国：
紫茶名酿传承千年古法；
乐旺美酒恵泽万家布衣。
作者与茅台集团领导纪克良、刘和鸣等在国酒敬国*仪式上
百年过隙，郑珍曾赴茅台镇考察，询问茅台酒为何这样好喝？
当地酒人回答：窖要取其老，火要取其缓，水要取其洁，麯要取其精，粮要取其实，人要取其诚……别无其他。
郑珍赞曰，难怪这益镇美酒千年不败！
受茅台工艺文化影响，紫茶酒坚持祖制古法，精益求精，一经问世，众生点赞，有口皆碑！
我们有幸成为这一杯中尤物的见证人与体验者。
接风宴上，快乐团队税萍团长即被封为＂睡美人＂，睡美人举杯致辞：过去也来过兴义，还到贵州助学兴教……那仅是匆匆来去的外乡过客。此次深度游，见到这么多亲人朋友，深切地体会了有人接待的温馨与感动……
酒体丰满，晶莹剔透，茶香馥郁，器皿古朴……推杯换盏，互道珍重，有朋自远方来，不亦乐乎！
我细细品评，入口先有一丝茶香，之后醇香穿喉，浸润于是心……不上头，不刺喉，不伤脾，不误事。
＂茶酒？是不是泡了茶叶的老白干……＂在我的生活体验中，总以为就是酒泡茶。泸州老窖的＂茗酿＂、梅见的酒茶梅，皆以粮食为核心原料。
＂茶叶是唯一的原材料，不用一粒粮食，也不加添加剂……＂主人信誓旦旦。作者夫人邓美女在乡村果园
闻所未闻，惊喜莫名……
我带着惊喜也带着疑惑，迅疾将感受与体验以
