经常喝酒的人都知道纯粮食白酒好喝,虽然价格略微比配制酒高一点,但是喝完不上头,口感还好,没有后反劲,当成口粮酒长期饮用性价比很高。
但如今白酒品牌太多,有时光看价格不太好区分酒的品质,虽然都是纯粮食酒,但是香型有差异,等级也不同。
面对这个问题我们选购时也可以通过观察酿酒配料信息、生产工艺、执行标准等,或是通过闻气味、用手搓、火烧方法,都可以辨别酒品质的好坏。
如果在超市挑选白酒时,一时半会不知道选哪款,下面就和大家分享10款优质出粮酒,价格区间不等,价格从20元到元之间,绿脖西凤和*盖汾酒榜上有名,看看有没有适合你的哪款?
1、牛栏山二锅头20元
好多人都以为牛栏山二锅头是配制酒,这个锅牛栏山也背负很久了,其实人家只有几款廉价的二锅头是配制酒,剩下历史款都是粮食酒。
这款20元56度的绿瓶牛栏山就是过去老北京人最爱喝得一款,如果你分不清配制酒和粮食酒,那就看酒精度数,只要56度以上的都是粮食酒。
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红星绵柔8有小瓶毫升的,也有毫升的大瓶性价比最高。
同为二锅头,红星的历史更悠久,口碑一直不错,很多人都拿这款当成口粮酒。
3、北大仓酒部优48元
在东北三省特别是在黑龙江,提起北大仓酒可以说是无人不晓,这款部优就是旗下畅销一款粮食酒。
作为东北老牌子酱酒,北大仓当年也是到贵州学习了酱酒工艺,后来经过几十年的发展,也成为东北知名的好酒。
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这款国康是茅台镇酱酒,价格元,有些人会问,为何北大仓才几十元这款却一百多呢?其实同为酱酒等级不一样价格自然不同,同时酿酒的工艺和窖藏时间都关系到价格。
国康这款酒是和贵茅酒一样的坤沙大曲工艺技术酿造,光酿酒的时间就需要一年,坤沙技术需要的原料更是一般酱酒的好几倍,因为出酒率特低,同时和贵茅酒一样,该酒的原料都是用的精品糯高粱,价格也是普通高粱的好几倍。
而且此酒窖龄都是五年时间,同样和贵茅酒相同,一款白酒经过6年才能酿出,这需要酒厂有着过硬的实力支撑。
为何这款酒能每一环节都和贵茅酒一样呢?那是因为担任酒厂的酿酒工程师就是茅台退休酿酒师范应华先生。
该酒因此带有经典茅香,还是一样的优级标准,同等的酱酒价格很少有低于元的,加上白酒酱酒还有产地要求,因为地里气候不一样,坤沙工艺到了外省也是想不出来正宗的茅香的。
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经典的清香型白酒,要论酿酒历史,估计没有一款白酒能与汾酒比肩,酿造汾酒的杏花村前几年出土了人类已知最早的酿酒陶罐,距今已有年历史。
这款*盖汾酒售价实惠,口感细腻,上了年纪的老人很多都用它作口粮酒。
6、绿脖西凤酒58元
西凤酒看着独特的凤香独步市场几十载,一直稳居白酒品牌的前列,虽然前几年饱受贴牌的舆论,但是不影响这款经典绿脖西凤的销售。
价格亲民,多少年未涨价,品质更是始终如一,这也是让这款名酒屹立几十年不倒的原因。
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沈阳产的老龙口酒也是一款东北名酒,作为满清皇族的故乡,沈阳历史上也是酿酒之地。
清代年间就专门酿造烧锅酒运往京城,宫廷的贵族每年回东北老家都是用老龙口酒坊的酒祭祖。这款老龙口还是经典的青花瓷坛,价格元,非常实惠。
8、全兴大曲晶彩金
有着年历史的全兴大曲是有据可查的,同时发掘的明代酒坊遗址也证明了全兴大曲的辉煌过去。
四川是美酒汇集的地方,全兴大曲能够经久不衰确实是靠实力一路闯出来的,回味经典是全兴怀旧的一款系列,价格百元,容量毫升。
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同样是四川的一款名酒,其品牌效应堪比五粮液,在四川,很多当地人只喝泸州老窖,红白事也会选择这款实惠的六年头曲。
此酒售价才元,招待聚餐拿出来也有档次,毕竟几百年老窖池酿出来的白酒品质差不了。
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老话说东不入皖,说得就是安徽白酒的品质太好,外省的白酒到了安徽边上就不要进去了,不然也是卖不出去,因为当地众多的好酒如同四川一样,所以后一句就是西不入川。
这款元的年份原浆价格稍微小贵,但是品质摆在那里,窖藏时间也常,适合酒局招待用。
本期的白酒盘点就到这里了,以上10款优质的好酒你都喝过哪些呢?不妨下方留言你的品酒心得,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个