西洋参农田栽培高产技术
西洋参农田栽培高产技术
作者：杨青贤、唐正亮、于爱霞、王丽丽、孙召贵
文章来源：西洋参
发表时间：2003-11-12
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1、选地整地做床
1.1
选地
西洋参喜凉爽湿润的气候，喜土层较肥沃、通透性好的砂壤土。前茬作物以豆类作物、禾本科作物为好，不宜用烟草、茄科、十字花科作物作为前茬。
1.2
整地
利用农田栽培西洋参解决了农业和林业争地的矛盾，并有利于采用现代化的管理和机械化作业。但是，农田土中的有机质含量一般都较低，仅有0．9％--3．0％，明显低于林地腐质土，土壤理化性状也较差。所以用农田地栽参需要进行施肥改土。施肥改土的方法为：施肥应以充分沤制好的绿肥或充分腐熟的马、牛、羊、猪粪为好，整地时施入75--150立方米／公顷，三元复合肥375--525kg／公顷，其他如饼肥可施入1500--2250kg／公顷，骨粉4500kg／公顷。并进行多次耕翻，使土壤熟化，以达到提高土壤有机质含量，改善土壤理化性状的目的。
1．3
做床
农田栽培西洋参，一般按畦宽150(畦面保持130)，作业道50，畦高10--20作床，如土壤较黏可盖含磷风化土3--4，如土壤疏松直接耙平畦面即可。
2、土壤消*
西洋参在播种或移栽前，需对土壤进行消*。防治线虫可用绿收宝(10％防线灵)或5%神农丹6g／平方米，随整地做床施入15--20土层中，绿收宝宜早施，并严格控制施用量，神农丹可晚施。防治锈腐病等用50％多菌灵10g／平方米，于播种前拌和于20的表土层中，在播种或移栽时用59／平方米多菌灵配成药土，作为垫土和覆土。
3、播种
3.1
播种时间
西洋参可在春秋两季播种。各地可根据具体气候条件定，但必须掌握一个原则，春播不宜晚，秋播不宜早。山东半岛春播可在3月下旬冻土化开后进行。秋播宜在11月中下旬进行，播种后要加覆盖物保温保湿。但无论春播或秋播，都要预防干旱，保证种子对水分的充分需要。
3．2
种子消*
为避免烂种，播种时应对种子进行消*。种子要精心挑选。要选择种胚发育完全的，无病斑的裂口种子。用50％多菌灵500倍液或65％的代森锌600倍液，浸种20min。
3.3
播种方法
采用点播法，育苗密度为5x5和5x6两种规格，直播密度为(5--8)x(8--10)，播种深度为2．5，每穴播1粒种子。覆土后耙平畦面，用50％多菌灵5g／平方米拌土，撒施于床面上，以防立枯病。覆盖10麦草保墒防寒。
4、田间管理
4．1
床面覆盖
农田栽培西洋参床面覆盖是关键，一般用稻草或麦草，具体根据各地资源情况而定，1--2年生的苗田厚度为2；3--4年生的苗田厚度为3。结合生长季节的床面覆盖，还应做好床面松土、消*及施肥。
4．2
追肥
西洋参播种后一般要在同—地块连续生长4a，单靠使用基肥不能保证其正常生长发育，必须适时追肥。特别是3--4年生的地块，如不及时追肥，将会影响西洋参的产量和质量。可在下完防寒物之后，施入苏子(煮熟碾碎)50g／平方米、豆饼粉100g／平方米、脱胶骨粉40g／平方米。也可施用高效复合肥100--150g／平方米。此外，还可在绿果期进行1--2次根外施肥。
4．3
灌排水
适宜的水分条件是西洋参生长良好的必要保证。各地应因地制宜抓好灌排水工作。灌水应采用喷灌或浇灌方式，一般用水量15--20kg／平方米。4年生的地块，秋季起参前。20d左右，适当灌水或放雨，可提高参根产量和折干率。在进入雨季前，要把田间排水沟清理好。
4．4
遮荫
当西洋参刚顶土出苗时，就应进行遮荫管理工作。所用的遮荫材料有苇帘、板条、尼龙遮阳等。目前，农田栽培西洋参多采用苇帘。苇帘的规格是：帘的草把粗2．0--2．5，间隙1．0--1.5，帘宽要比床宽加作业道宽出40--50。上帘时要求床与床间遮荫帘的搭接处，一定要对准作业道，同时上好的帘一定要捆绑。对于不同年西洋参，以及季节不同，帘子的透光率应作适当的调整。低年生的西洋参应在夏季到来时及早在棚上插阔叶树枝以减弱光照；其他年生的西洋参也应酌情在盛夏在棚上插阔叶树枝。
4．5
摘蕾、疏花及采种
3--4年生的西洋参开始大量开花结果，对于不留种的地块，应及时将花蕾摘除。留种地为保证种子饱满，则要进行疏花工作，方法是将花序中心1／3左右的花蕾摘赊，只留外围30个左右的花蕾。西洋参种子成熟不一致，应当分批采收。
4.6
病虫害的防治
西洋参的病虫害种类很多，尤其是病害，不仅种类多，而且危害严重。目前公认的较为严重的病虫害有5--6种，分别是黑斑病、立枯病、疫病、菌核病、根腐病。防治方法以药剂为主，可用的药剂有500倍的50％的多菌灵、600--800倍的65％的代森锌、500倍的75％的百菌清、800倍的代森猛锌、800倍的40％的代森铵、1000--1200倍的甲基托布津、1：1：120--1：1：160倍