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TUhjnbcbe - 2023/9/26 19:33:00

现在疫情的状况比较严峻,但是又被陕西西安酸了一把,在核酸筛查之后会领到专门的核酸贴纸作为核酸结果出来前的有效凭证。

很多的朋友说“有点小时候收藏干脆面卡片的感觉了”,还有说“每天早起的动力就是集贴纸”……,羡慕的泪水从嘴角流下来。

这也让我不禁想到前些年因为工作在陕西到处窜的经历,回想起来确实十分宝贵,也在这个过程中游览到不少有趣的风景。

陕西是一个非常有底蕴的省份,历史上79位的皇帝选择在这里长眠,数不尽的文人骚客也在这片土地上留下了许多的风流佳话。

我因为工作的特殊,需要时常的请客吃饭,刚来时总是买西凤酒,因为西凤酒在陕西确实很出名,后来发现当地人还比较喜欢这4款平价白酒,像平常做口粮酒或者一般的请客用酒,这4款的购买率都相当高,快来看看你都喝过吗?

秦川大曲

秦川大曲的产地在宝鸡市,早期的名称是“双凤牌西凤酒”,在70年代的时候更名为秦川大曲。

其酿制工艺继承了西凤历史名酒的酿制方式,也结合了现代的科学技术。其原料为高粱、大麦、豌豆,老五甄工艺后长期发酵,后采用固态蒸馏方式。

酒体的特点和西凤酒比较像集清香型和浓香型白酒的特点于一体,酒体清澈透亮,酒液醇香柔顺,口感甘润挺拔,各香气之间协调的也比较好,回味也比较悠长。

老榆林

老榆林近些年在陕西的发展还是很不错的,酒质也是踏踏实实的。其原料是普惠泉水搭配高粱,是老一辈心中的心头好。

这款酒的设计比较独特,喝完还可以作为摆件,一举多得,价格且比较亲民。酒香馥郁,主要展现的是窖香、粮曲香、有一丝比较明显的蒸粮香,还带有一丝的米香气息。

酒体入口绵顺,不涩口,口感连绵,下咽也顺畅,尾净余长,中后段的米香气息非常舒适。

木台厚道酒

这是一款产自贵州茅台镇的酱酒,之前一直是在贵州本地较为火爆,这几年推广上也逐渐地加大力度了,致使这款性价比美酒在各地也是崭露头角。

采用传统的坤沙大曲方式来酿制的,原料采用贵州本地的红缨子高粱、美酒河的河水、优质小麦。

还请来了贵州茅台八仙之一的冯小宁老师前来把控酒质,并且冯老师还亲自参与了调香,因为有冯小宁老师的加入酒质也更上一层楼。

倒入杯子后能发现酒体微微泛*,基酒的年份比较足,酒线绵长、酒花细密,挂杯持久酒柱也比较粗壮,油感比较足。

酒香纯正挺括,主要展现了酱香、焦香、粮曲香、花果香,复合香气舒适平衡。酒体入口醇顺细腻,前段和中段能品到蜜甜感、微酸,生津感比较舒适,后段能品到花果香和焦糊香,余味也比较长久,整体表现圆满。

泸州老窖六年头曲

泸州老窖就不过多地去赘述其品牌了,其口粮酒价位的产品有头曲和六年头曲,各方面来说六年头曲是碾压头曲的,更有性价比。

六年头曲的酒香主要偏向于窖曲香,另外粮香和糟味也有体香,酒体口感清冽舒适,下咽也顺畅,没有杂陈感,饮后尾净余长,愉悦感也很不错。

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除了这4款之外你还知道哪些酒是陕西酒民比较喜欢的呢?欢迎在评论区分享出来。文中的这4款平价白酒你都喝过吗?觉得怎么样?

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