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TUhjnbcbe - 2023/9/28 17:25:00
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导语:中国2款“低调白酒”,跟茅台泸州老窖同产地,口感好却不贵

有时候,我们真的不得不感叹祖先的智慧,竟然知道什么节气/时间适合做什么事。

比如白酒中的“端午踩曲,重阳下沙”就一直被奉为酿出好酒不变的真理。资深酿酒师傅也指出:只有顺应节气,才能酿酒集天地之精华的好白酒。

但其实一款好白酒的产生,不仅要把握时间与工艺的关系,还离不开好产地的支持。

我国白酒种类虽然众多,但是仔细盘算下来,无非就是贵州、四川、江苏和山东等地。即便是其他地区也有,但都是小打小闹,不成气候。

本文今天要说的就是贵州和四川两个地区的白酒。

只是每说到这两个地区,总是避不开茅台和泸州老窖:一个是酱酒界的老大哥;一个是浓香酒的佼佼者,二者都是白酒界的顶流无人不知。

茅台和泸州老窖的成功与产地息息相关,曾有人做过相关测试,发现只要离开茅台镇,将不再是茅台酒,当然泸州老窖也是一样的。

只不过大家要知道,茅台镇和泸州这么大,不仅能孕育出茅台泸州老窖,还能孕育出其他好白酒,只不过这些白酒大多都很低调,很少如茅台和泸州老窖这样打广告。

下面介绍中国2款白酒,都是跟茅台泸州老窖同产地的好酒,却在这两方面很低调:

第一;不爱宣传,不求大名气。

第二;口感好,价格却不贵。

一般来说,现在互联网发展很快,如果借用名酒产地、口感好等优势,只要好好宣传就可以卖上高价格,但是这2款就是做“低调白酒”,硬是反其道而行之。

跟茅台同产地:金酱金质

香型:酱香型

茅台镇是中国的酱酒核心产区,具有大大小小的酒厂几千家,但是有规模的也就几百家而已,金酱金质的厂家金酱酒业就是为数不多的大酒企。

在贵州进了前十,在遵义进了前三,地位并不亚于茅台多少。

金酱酒业宗旨是凭口碑咱名气,于是很少打广告,在业界显得很低调。

为了做好口碑:

一方面专注酒质本身,精选本地糯高粱为原料和采用“工艺”酿酒,精心勾调,陶坛陈放15年出酒;

另一方面压低价格,只要元,非常中肯,性价比很高,点击下方进店即可选购。

金酱金质不仅不贵,还很好喝,毕竟工艺、产地和材质都与茅台一直。

酒质上具有:

微*透明,饱满挂杯明显,酱味突出,果香味、陈味浓郁;口感醇厚回甘,空杯留香持久,好喝不辣喉咙,值得细品。

跟泸州老窖同产地:玉蝉大曲

香型:浓香型

其实玉蝉大曲不仅与泸州老窖同产地,还是泸州老窖合作的第一家原酒厂家。

因为玉蝉大曲的规模很大,发酵池几千口,百年窖池几百口。精选优质粮食酿造,没有添加任何添加剂,所以酒体非常饱满,富含各种粮食精华。

酒体:纯净无杂,无邪杂味,酒花丰满。

口感:入口绵柔,回甘持久,偶有微辣微酸味,很丰富协调,不上头。

不仅好喝,还不贵,单瓶只要几十元,妥妥的口粮酒之选。

但就是太低调了,不仅不打广告,包装还非常简单。

瓶身采用的是复古玻璃瓶装,很多年轻人酒友都不懂欣赏,直接就略过了,只有老酒*坚持当忠实粉丝。

其实酒跟人一样,低调行事总是更难发现,但是一旦发现,独特的魅力就很吸引人。

编辑人:橘子皮

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