“人无千日好，花无百日红。”
这句话放到白酒身上依然适用，不少白酒曾经辉煌无比，数十年后，也只能成为过去式，有的甚至已经不复存在。
任何东西都不想成为过去式，但“长江后浪推前浪，一代更比一代强”，这是历史发展的规律，也是白酒发展的常态。
在这个竞争激烈的时代，稍有不慎就会被其他白酒超越，在我国就有3款“卑微酒”，它们在发展的过程中因为忽视了某一个环节，最后导致发展缓慢，现在摆在货架上也很少有人看，这样的处境略显卑微。
傲霜有秋菊，名酒数玉蝉
玉蝉酒厂位于四川泸州，有近年的酿酒历史，以及多个百年老窖池，它是泸州的三大原酒生产企业之一，每年的基酒生产量都名列前茅。
玉蝉酒厂的百年老窖池含有大量的微生物，这些微生物可以促进白酒发酵，产生丰富的香味物质，同时还能除掉酒体中的有害物质，促进酒体之间的反应，使得酒体更加醇厚饱满。
现在赫赫有名的泸州老窖曾经还“三顾茅庐”，希望能够强强联合，百年的老窖池为玉蝉酒厂提供了优质的酿酒基础，酒厂酿出的酒产量大，品质好，一时间在四川乃至全国脱颖而出，风光无限。
然而，底蕴深厚的玉蝉酒现在却很少有任何，这是为什么呢？最主要的原因是玉蝉酒厂的运转方式跟不上时代，产品之间的差距不明显，覆盖的范围不够广泛，导致发展的路子越来越窄，时至今日，已经很少有人听说有这样一款酒。
东奔西走，要喝宋河好酒
说起白酒，很多人只知道川贵的白酒，殊不知，河南有一款酒，实力不比川贵白酒差，它就是宋河粮液，曾经是响当当的河南名酒，甚至还登上了“中国名酒”的榜单。
该酒是一款浓香型白酒，在上个世纪90年代，它是一款“明星”产品，稳坐豫酒“老大哥”的位置，“东奔西走，要喝宋河好酒”，一句短短的广告词深入人心。
在白酒市场紧缩的时期，宋河粮液抓住了紧要关头，把握时机，发展迅速，在众多豫酒中杀出重围，之后又紧跟时代发展，请了当红演员代言，这让宋河粮液大火了一把。
可惜的是明曾经风靡全国的宋河粮液，如今却没有人再喝，在瞬息万变的白酒市场上，没有哪一款酒是一帆风顺的，宋河粮液也是如此。为了钻研酒质，顾不上市场宣传，大火3年的宋河粮液名气也渐渐下降，之后还进入了长达8年的低谷期，现在宋河粮液不温不火，要多卑微有多卑微。
初心永不忘，做健康缘得酒
缘得酒是一名国家级品酒师（游艳）倾情打造的一款大曲坤沙酱酒，期初心是让酒友远离酒精酒，喝纯粮健康酒，为了打造出一款品质接近茅台酒的酱香酒，在酿酒时完全采用茅台酒的酿酒工艺，原料也保持相同。
酒厂精选茅台镇上的红缨子糯高粱为原料，辅以小麦制成高温大曲，经过“”大曲坤沙工艺酿造而成，酒液清润透彻，微*黏稠。该酒窖藏了7年，每一瓶缘得酒都是经过时间洗礼之后才上市的，老酒的味道很明显，浓郁的酱香喷涌而出，伴着焦香、粮曲香、糊香、花果香的复合香味，层层散开，有着明显的层次感。
这样的好酒为何很多人都不知道呢？少来还是酒厂宣传做得不够好，在研究酒质的时候忽视了市场宣传，该酒一直被困在贵州，走不出省，它的遭遇卑微又令人感到可惜。
除了上面这3款“卑微酒”，你们还知道哪些酒呢？欢迎在评论区分享。