南方人偏爱的5款“优质酒”,实惠好喝不上头,看看有你常喝的吗
众所周知,北方人爱喝酒,而南方人则会酿酒。然而,南方人并非完全不会喝酒,只是在酒量和对白酒的要求上与北方人存在一定差距,南方人在喝酒时更注重口感的适宜程度。即使是好酒,如果过于浓烈,对于南方人来说也难以入口,这与北方人有着明显不同。此外,南方人也注重性价比。即使某些白酒品质优秀,但若溢价过高,南方人也不会将其作为首选,这5款“优质酒”,实惠又好喝,很受南方人的喜欢,看看有你常喝的吗?
①泸州老窖特曲
在南方,泸州老窖有着很不错的口碑,是有名的“单粮浓香之王”,选用优质的高粱和小麦作为主要原料,经过古老窖池发酵和多道的环节,最终酿造成这款色泽透明、香气浓郁,口感绵甜爽净,醇香柔和的佳酿。
因品质卓越,口感独特,在酒圈中广受喜爱与推崇,无论是家庭聚会还是重要场合,它都能为每一次美好的时刻增添了难忘的味道和情感,无怪乎它能够在白酒界独树一帜,成为令人向往的经典之作。
②金剑南k6
它是剑南春旗下的中低端嫡系酒,其地位仅次于的水晶剑,在白酒界享有盛誉。剑南春一直以来都是白酒性价比的代名词,然而近年来,剑南春在高端市场未能占据优势的一个原因是它没有涨价。相比之下,这款中低端酒却很引人注目。
它采用了5种纯粮食酿造,包装设计大气而喜庆,酒香甜美,粮香浓郁,同时还能嗅到窖香的芬芳。入口柔和,中段散发出浓郁的甜感,粮香味浓郁,喉咙顺滑,回味悠长。在百元酒中,金剑南K6绝对是性价比出色的选择。
③小郎酒
这款酒因其独特的瓶身设计而备受瞩目,传统的酒瓶通常是对称的,而小郎酒的瓶身上端却向一边倾斜,因此被戏称为“歪嘴郎”,选用多种优质谷物粮食为原料,辅以特殊的工艺酿制,风味别具一格,是川渝地区有名的口粮酒。
倒入杯中,酒液清澈透明,微微附着于杯壁上,散发出酱香和浓香的复合香气,层次十分丰富。入口清爽醇厚,甜中带有一丝辛辣,喝完也不上头。不止如此,它还价格实惠,在工薪阶层中很受欢迎,总之,不论是与川菜还是家常菜搭配,它都能带来愉悦的饮酒体验。
④汉董大师酒(知遇)
酱香酒一直是南方人心头的宠儿。尽管茅台酒是酱香酒中的典范,但大多数南方人在选择酱香酒时并不会选择茅台,因为它的价格对于所有人来说都不是那么容易承受得起。相比之下,这款名为“大雅”的酱香酒虽然名气和档次不及茅台,但其品质不俗。凭借传承的传统坤沙工艺和特殊的小红高粱酿造,经历了多年的陶坛窖藏,关键是它的价格更实惠,所以备受酒友们的喜爱。
然而这款酒不仅在品质和性价比方面有优势,其口感也很别致。经过长时间的窖藏,这款酒摒弃了新酒的刺鼻味道,酸涩感和焦糊香味更加协调,呈现出丰富多样的风味,入口醇厚,滋润舒适,酱香浓郁,余味回甘,喝完后独特的酱香风味令人难以忘怀。
⑤古井贡酒5
古井贡酒在江淮地区可谓声名远扬,它不仅是“安徽白酒之首”,还是“中国名酒”之一。而这款古井贡5是年份原浆系列的基础款,不论口感和价格都很值得点赞。它选用了五种粮食作为酿酒原料,并采用持续发酵的工艺。持续发酵意味着不断添加配料来进行母糟循环发酵,从而产生更多的香味。
一旦开瓶,酒香扑鼻,香味令人陶醉,窖香味浓郁。入口时略带微辛辣,但到了中段则变得甜柔,最后阶段酒香持久悠长,让人回味无穷,在南方,不论是待客还是自饮都很常见。
写在最后:无论是庆祝节日、喜庆场合还是日常社交,这5款优质酒都能够满足南方人对美酒的追求。它们不仅口感出众,而且价格实惠,适合各种场合的饮用。选择一款适合自己口味的优质酒,与亲朋好友一同分享,定能带来愉悦和美好的时刻。
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