白酒文化在我国有着深厚底蕴和文化历史,发展至今,不仅主流的白酒香型已多达12个,大小品牌更是多不胜数,每个省份,都有几个能拿到桌上讨论的名酒,而白酒价格,也早已形成阶梯级,下至几十一百,上至千把万块的都有,而对于老百姓来说,价格便宜、纯粮酿造的“光瓶白酒”,才是日常饮酒的最佳选择。
什么是“光瓶白酒”?意思是没有华丽的包装,只用简单的玻璃酒瓶盛装的白酒,这类酒一般都是白酒品牌中的低端白酒产品,同时也是老酒友、老百姓买来当口粮酒最多的档次,所以价格可以不贵,但酒质却一定不能差,如此的白酒才不愁没有销路。
而且因为口粮酒市场的需求量非常大,有些百姓或老酒友,每天都得小酌二两小酒,所以很多白酒品牌都想在“光瓶白酒”上分一杯羹,单品数量众多,接下来小鹿分别整理了浓香型、清香型和异香型的“光瓶白酒”推荐给大家参考,都是%纯粮酒,好喝不贵,酒*常囤着喝,以下推荐的9款浓香型“光瓶白酒”,都是百姓买得起的口粮酒,看看你喝过几款?
1、沱牌T68
推荐理由:“川酒六朵金花”之一的沱牌所主推的光瓶酒系列款,同时也是为数不多的浓香特级酒,带地理标志标签,沱牌T68的酒质入口微甜,富有粮食香,中段稍带苦感,整体来说,这价位的光瓶酒的酒质算中上,喜欢川酒的朋友,可以当日常口粮。
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推荐理由:五粮液旗下嫡系,主攻低价位的口粮酒市场,与五粮液一样采用典型的五粮酿造工艺,酒质勾调技艺了得,不仅带有五粮液风格的醇香感和粮香味,酒液入口绵甜甘冽,浓厚感足,余味较长,诸味协调,和沱牌T68一样,都是非常不错的川酒口粮。
3、玉蝉大曲
推荐理由:玉蝉大曲产于“中国酒城”泸州市,与泸州老窖为同乡,同时还是泸州市的第二大浓香型白酒品牌,和尖庄酒一样,主攻口粮酒市场,所以玉蝉大曲用的包装也是最简陋的复古光瓶设计,价格低廉。
但得益于酒厂拥有多达座的百年老窖池,加上泸州市里的原料优质,酿制的白酒不仅产量大,而且品质也不差,酒质酒香纯净无杂味,绵甜甘冽,有爆香感,是泸州市当地酒友的日常口粮酒,也可看作是泸州老窖头曲的低端替代款。
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推荐理由:老天蓝,是江淮派浓香酒代表“洋河”旗下的入门款,曾经的洋河大曲享誉度非常高,而现在的洋河大曲个人认为只是名称的延续,酒质无法与以前的洋河大曲相比,优点是用了一个比其它酒要高档点的酒瓶,让这酒看着更有档次。
5、双沟复古金奖
推荐理由:与洋河大曲同属苏酒,但我认为双沟复古金奖的酒质比洋河大曲要好,酒质绵柔顺口,感低,饮用感受舒适。
6、鸭溪特曲
推荐理由:鸭溪窖产于贵州遵义,属于黔派浓香酒,与川派浓香酒相比,多了一层酱酒风格,有“浓头酱尾”的白酒风格,酒味层次丰富,但对于起初喝不惯黔派浓香酒的朋友,会觉得这酒有一股像“青草”般的怪味,适应后就会认为鸭溪窖酒味道有层次,更耐品。
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7、红川精特曲
推荐理由:甘肃因地理原因,名酒本就不多,而红川算是当地有些名气的酒厂了,与川派浓香自然比不了,所以地方小众酒更多的是品味地方酒的风格与口感。
红川精特曲的酒质入口绵甜不辣口,浓香味较冲,醇香但酒质偏薄,尾净回甘,下咽不辣喉,但会让嗓子很暖,饮用感受还算舒服。
8、仙阁特曲
推荐理由:仙阁特曲是一款性价比不错的低端浓香酒,产于四川成都,酒厂历史悠久,但品牌营销很差,现在已经到了逐渐边缘化的地步。
仙阁特曲以高粱、大米、小麦、玉米、糯米等五谷为原料酿制,酒香比酒质更有惊喜,闻其酒香浓香感重,但酒质入口后口味却相对单一,有回甜感,余味纯净,优缺点明显,计划品鉴的可一试。
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推荐理由:四川宜宾素有“中国酒都”之称,拥有五粮液这个世界级的白酒品牌,而其它品牌想在宜宾扎根,只能“术业有专攻”。
叙府酒和尖庄、玉蝉大曲一样主打普通百姓们的口粮酒市场,所以白酒单品款的价格都不会贵,但酒质却对得起卖价,主打性价比。
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