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TUhjnbcbe - 2023/11/6 21:18:00

如今人们都喜欢线上购物,不仅方便还便宜,尤其是这两年线下生意是真的不好做,甚至有很多小企业都倒闭了。

但好像烟酒店是一个很神奇的存在,平时感觉去那里的人并不多却依旧坚挺,在如此情况下它是怎么存活下来的?

在问过开店的朋友之后,他告诉我别看平时店里没有什么人,但背后都把钱挣了,这其中暗藏着行业内的4个挣钱门道。

?烟酒的及时性和精准客户群体

平时我们可以从网上购买日常用品,可以等待两三天没有问题,但是烟酒这类商品有时候就要随买随拿。比如,某天晚上有了临时饭局,烟酒这类物品一定不能少,这时候就需要去烟酒店直接购买了。

另外烟酒店面对精准客户,只要走进烟酒店基本都会成交,所以一些烟酒店看似冷清,实际上成交量并不少。

?倒腾高档烟酒赚差价

中国就是一个人情社会,而烟酒在人际关系中充当着桥梁作用,难免会存在烟酒过剩的情况,就会把家里多余的烟酒拿去烟酒店里卖掉,这种情况下势必不会按原价回收,打个折收回来店家再按原价再卖出去,赚取中间差价。

一般烟酒店都有名酒配额,就算没有人上门买,也可以自己储存几年,到时候在卖的话售价更高。

?与知名品牌酒厂合作

①品牌专营门店

在街边烟酒店的名字有的直接用名字命名,有些则是用大牌名酒的名字命名,比如说常见的洋河梦之蓝专卖店,相当于给洋河这个品牌打广告,可以从中获取一定广告费,实际上里面的酒水不止洋河一种。

②给大厂品牌做展示位

现在白酒市场竞争激烈,广告更是从线下到线上,很多烟酒店会跟酒厂合作,给其充当展示位,还有张贴大海报,以达到广告宣传的效果,这些酒厂都是给了一定费用的。

?与酒店、饭店进行合作

烟酒店靠着零售几乎是挣不到几个钱,其主要来源就是酒店、婚宴和年会需求的大老板,

比如现在许多酒店都会承接婚宴或者年会主办,酒店都会推荐酒水,这样一个大单的利润就很可观了。

烟酒行业价格浮动和差距都很大,比起线上订购外,线下门店能提供优越的售后服务,而酒店一般都会有固定的烟酒供应商,之间信任度也很高,相对而言更为妥帖。

从上我们就可以看出烟酒店经营还是有一定门道的,无论做事情想挣大钱,自己没有点儿真本事是真不行的。

而作为平常人,最关心的还是怎么才能喝到价格实惠的好酒,下面两款都是纯粮酒,酒质口碑都不错,在市场上深受酒友喜爱。

第一款:风云酱父

这款酒由贵州匠人李长寿酿造,而李长寿的父亲和师傅正是茅台酒厂的终身荣誉厂长李兴发。

李兴发对于茅台酒厂和酱酒界来说都是里程碑似的人物,李兴发当年带领科研团队对茅台酒进行了研究,最终总结了酱香酒的三个典型体。

还对茅台工艺进行改良,让茅台生产有了标准,这不仅使茅台酒酒质得到了提升,还重新定义了“酱香酒”。

后来儿子李长寿继承了父亲的工作,并按照他的教授的酿酒技艺法酿造出了这款酒。选用了跟茅台同款红樱子高粱和“”工艺,这款酒也充满了浓郁的“茅香”。

这款酒入口时能明显感受到粮香味和花果香,喝完后口不会感到辣,而是带着温暖的滋味,回味甘甜,整体的口感醇厚细腻,性价比也很高。

第二款:泸州老窖八年窖头曲

川酒一直在我国白酒行业中一直占据很重地位,泸州老窖正是其中一款老牌浓香酒,在行业内也是备受认可。

其中对于它最重要的就是国宝级窖池群,这是行业最古老的泥窖,也是国家重点文物保护单位。

这款酒通过古老泥窖加持,酒液散发出独特的清香,入口柔和温润,酒的甜味和酸味在高度数中得到平衡,整体口感更加协调和谐,最重要的是作为老牌名酒,这款酒不到两百元的价格也很合适。

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