导语:40岁男人晒“白酒单”,网上曝光后火了,酒友:这才是普通人的酒
如今网络上流行这样一段调侃语录,“今晚出来,啤的白的随便拿,勇闯天涯不算啥,青岛百威刷刷牙,二锅头我们就当喝喝茶,生活不止眼前的枸杞,还有啤酒烤串花生米”,凸显出了现代人们渴望的随性生活。
年过40,上有老下有小的年纪,考虑最多的是别人,却单单忽略了自己,屏幕前的你是不是也有同感。最近有位40岁男子晒出了自己的“白酒单”,着实在网上火了一把,酒友:这才是普通人的酒。
的确,工作压力和生活压力同时压在男人们的肩膀上,让人喘不过气,偶尔小酌一杯,适当地放松,相信是男人们最基本的消遣方式,人到中年着实不容易,需要担负的东西太多。
甚至有人觉得,喝个酒都要考虑能不能一醉方休,都要去琢磨买哪个价位的酒合适?
从这位男子晒出的酒单里,很多同龄人找到了共鸣,仿佛从一张平淡无奇的白酒单里,读到了自己的故事。很好奇吧?究竟是什么样的白酒单,让人为之感动呢?
泸州老窖特曲
众所周知,泸州老窖从头至尾一直蝉联中国名酒的称号,而这特曲有什么特别之处呢?懂酒的人都知道,泸州老窖分“特曲”、“头曲”和“二曲”,酒的品质也当属特曲为佳。
这是因为酿酒过程中蒸馏出来的第一批酒,必须储存3年之久才可以进行勾调配比,足以看出这款酒的诚意。
但是这款泸州老窖特曲,因其“单粮浓香型”的特点,再经时代的变迁和工艺的改变,陈味不太足,甜味明显,但好在入口柔滑细腻。
古道江湖
由于光瓶设计的古道江湖,常被误认为“杂牌酒”,实际上它是妥妥的粮酿酿造浓香好酒。
如今走红全网,厂家是四川川池酒厂,给国内一,一二线浓香型名酒提供基酒的厂,很多喝过的人表示:虽然素未谋面,口感似曾相识。
工艺上采取多轮次固态发酵,五粮配比,并且采用天时间的老酒进行勾调,再经陶坛陈酿,入口绵柔、喉咙甘爽,尾调能够尝到一丝丝甜味,被误认为“廉价酒”可真是太让人遗憾。
3北大仓酒
提到白酒,一般想到的都是云贵川地区,其实东北地区也盛产白酒,而东北酒中当属北大仓很是有名。
瓶身设计理念取自经典奖杯的形状,整体感觉复古气息浓郁。原料则采用当地大蛇眼高梁,不光颗粒饱满而且还富含丰富的蛋白质,选用古法工艺酿制且高温制曲,再配以老酒进行勾调而成。
算是北派纯粮酒的经典之作。观酒体,清澈透明微微发*,而酒香浓郁是这款白酒比较突出的一点。
三花酒
作为中国米香型白酒代表的桂林三花酒,取漓江之水酿成,并选用当地的优质大米做原料,经富有“广西非物质文化遗产”的传统酿制技术精酿而成。
在酱香、浓香、清香中独具一格形成米香型典范。因米香小曲,开瓶后并没有太浓郁的香气飘出,入口能感觉到稍烈,饮用后唇齿间有醇厚的甜味感觉。
据说,此酒在酿成以后要装入陶瓷坛内,并存放于山石岩洞中一段时间,酒质在这样的陈化过程中逐渐变得醇和。而38度的酒精度,很适合夏季饮用。
看过上面的白酒单可以得知,不论是浓香、酱香还是米香,都是要经过一系列工艺酿制,且十分繁琐,能够喝到一款真正纯粮打造的白酒属实不太容易。
么,在我们日常喝酒时,需要注意一些什么呢?
别空腹饮酒:喝酒前最好吃一点东西垫垫,这样让酒精与食物中和一下,起到稀释作用,可以缓解身体对酒精的吸收,从而不那么容易醉酒。
别和其他酒兑着喝:常喝酒的人都有所感悟,掺着喝酒很容易醉,而且容易头疼,因为混着喝酒很容易加速酒精在全身的渗透,这样喝酒对身体不好。
今天的分享就到这里,一张白酒单,道出了中年男人的辛酸与放纵,如果你也有所感悟,欢迎在下方留言讨论!