酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后，作为一种物质文化，酒的形态多种多样，其发展历程与经济发展史同步，而酒又不仅仅是一种食物，它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲，饮酒不是就饮酒而饮酒，它也是在饮文化。
在诸多的酒企中，泸州老窖、武陵酒、宝丰酒、宋河酒、西凤酒、仰韶九酒大家都耳熟能详。今天我要说的就是这些名酒中的泸州老窖。制曲之父郭怀玉发明甘醇曲，酿制出第一代泸州大曲酒，开创了浓香型白酒的酿造史。到万历元年（公元年），舒承宗采集泸州城外五渡溪黄泥建造“泸州大曲老窖池群”，即今日之“国宝窖池群”，始建“舒聚源”酒坊，并探索总结出“泥窖生香、续糟配料”等一整套浓香型白酒的酿制工艺。至此，浓香型大曲酒的酿造进入“大成”阶段。而后六百九十余年师徒相承，口口相述，传承至今。深受大众喜爱。
酒企业的创新思路也带动了其他行业的发展，激发了口罩生产商的灵感，例如最近众多口罩生产商共同推出的KN95薄荷爆珠口罩，就是其中的典型代表，使用者只要轻轻一捏，口罩内部就会散发出薄荷的清香味，能有力地净化空气，同时起到提神醒脑的作用。
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