全国哪的白酒最好喝?认准这些“平民酒”,看你喝过几种?
在我国尤其是年轻人中,啤酒和红酒备受追捧,白酒出现的身影却越来越少,对此我曾百思不解。
后来,我尝试喝了几次白酒,觉得味道并没有想象中那么辛辣刺激,反而有股淡淡的粮食香味,下肚后竟然还有丝丝甜味。
但是有四十年酒龄的大伯告诉我,这是要归功于白酒的品质,有些劣质白酒味冲、辣口,喝完极易上头,这也是很多年轻人不喜欢白酒的原因。
对于爱酒之人,白酒不分贵贱,只要是口感酒质好,价格亲民,纯粮酿造,就是一瓶优质好酒。
在酒友圈里,有6种白酒,口碑极佳非常受欢迎,很多人都称它们为“6大平民酒”。
接下来,就和大家一起聊聊这个话题,看一下“6大平民酒”都有哪些?你喝过几种?你家乡的白酒有没有上榜呢?
1、汾酒黄盖玻汾(山西)
作为清香型白酒的典范,山西汾酒说第二没人敢称第一,在过去很长一段时间都稳居国内白酒行业的龙头地位,销量口碑齐飞。
也就是因为近几年,酱香型白酒渐渐流行,才走下了神坛。
虽然辉煌不及当年,但曾经作为中国白酒界的老大哥,其在销量上依然势头强劲,尤其是作为口粮酒的玻汾系列。
百元内,黄盖和红盖玻汾销量最好,性价比也是最高,深受广大爱酒之人的喜爱。
清香纯正浓郁,清雅柔和,入口稍烈但不辛辣,清香味扩散的刚刚好。虽然酒劲较大,但不容易上头,即便多喝了几杯,清醒的也非常快。
2、泸州老窖六年窖头曲(四川)
坐拥国宝级窖池的泸州老窖,近些年发展势头迅猛,已经坐稳了浓香型白酒的头把交椅。
泸州老窖最独特也是最厉害的地方,那就是窖香味。拥有的百年窖池,放眼全国也是屈指可数,好酒全靠窖池老。
仅仅是这年百年的老窖池,都可以保证泸州老窖在白酒界屹立不倒的地位了。
这款六年窖,可不是说发酵后窖藏了六年之久,而是在连续发酵使用六年以上的窖池中酿造的白酒,这两种意思的区别可以相差极大。
酒体风格无色透亮,酒香浓郁柔和,入口绵柔净爽,口感丰满协调,回甘明显。
1、君中元私藏酒(贵州)
提到酱香型白酒第一个想到的必然是贵州,在酱酒大本营的贵州省,有着数千家大大小小的白酒作坊,可谓是百花齐放,争相斗艳。
这款酒由“酱香之父”李兴发亲传弟子-曾传政酿造。
正式凭借着自身出众的口感和酒质,经受住了层层的考验,获得了当地人的认可和喜爱。
但如今这个信息高速发展的时代,因为忽视了宣传,使得这款优质好酒没办法到更大的舞台展示,让更多的爱酒之人品尝到。
这款酒开瓶喷香,细腻幽雅,虽是高度酒,但没有丝毫的刺激呛鼻的味道,片刻之后满屋留香。
倒入杯中清澈微黄的酒液,泛起阵阵丰富圆润的酒花,久久不散。
喝上一口,满口爆香,酒体醇厚饱满,一股复合香味包裹着味蕾,细品之下能品到淡淡的粮食焦香和花果香味,层次分明香味协调,余味绵绵,让人十分惬意舒服。
2、伊力特伊力老窖(新疆)
这是一款被当地人成为“新疆小茅台”的白酒,可见它被大众所认可和喜爱。
它诞生于上世纪五十年代,是由当时的驻疆部队首先开始酿制,通过几十年的艰辛发展,伊力特酒已经成为了新疆第一白酒。
伊力老窖这款酒造型古朴,洁白的瓶身搭配瓶盖的一抹艳红,十分协调喜庆,开瓶一股熟透的高粱香扑面而来,颜色清亮透明,抿上一口高粱香中夹杂着一丝丝甜味,让人心旷神怡。
1、古井贡酒古8(安徽)
古井贡酒产自安徽亳州,作为江淮白酒的代表,它可谓是荣耀于实力并存,先后四次斩获全国评酒金奖,被成为“老八大白酒”。
古井贡酒特点鲜明,酒香浓郁细腻,入口绵柔甘冽,酒体饱满丰富,余味绵绵。
虽然在知名度上稍稍欠缺,但近些年随着酒厂宣传推广力度加大,古井贡酒大有焕发第二春的势头。
2、酒鬼酒紫坛(湖南)
来自湖南省的酒鬼酒有着独有的馥郁香型。
酒鬼酒在巅峰时期曾力压茅台,但是十年河东十年河西,在经历了塑化剂和酒厂内耗后,昔日的辉煌已经不再,不然紫坛这款酒在今天很可能要比飞天的价格还要高。
酒香干净芬芳,没有任何杂味和刺激性,尝上一口,前段可能感觉比较平淡,但从中段开始浓郁的窖香和粮香猛烈袭来,填满口腔,后味回甜,还有丝丝酸味,不过整体还是让人十分满意。
今天的分享就到这里了,酒友们,以上这6款白酒你喝过哪些呢?欢迎在评论区留言讨论