文
向善财经
最近,有很多酒厂在强调开瓶率。
经销商大会上,泸州老窖总经理林锋就明确表示要把开瓶率作为核心考核指标。
不只是泸州老窖,五粮液、山西汾酒、舍得都有开瓶活动,用开瓶扫码来拉动终端消费。
扫码促销拉动开瓶率这个事儿,其实不稀奇,白酒行业也玩了很多年。
一来是为了拉动终端消费,毕竟对消费者来说扫码抽奖也是有一定吸引力的。二来也是为了统计数据,厂家也需要了解卖出去的酒有多少是真正喝到肚子里的。
只不过,今年强调开瓶率,背后的意义更深,更值得细品。
开瓶率的成绩单,好不好拿?23年整个行业都在搞库存去化,搞了一年效果究竟好不好,终端是不是真正能消费起来,其实大家都看得见。
2年酒企要把开瓶率当作核心考核指标,无非就是想告诉经销商和二级市场投资者:“瞧,我也不是非得给经销商压货,我还是很关心终端消费市场的,开瓶率提升说明市场需求在涨……。”
这个时候,开瓶率其实就成了一张成绩单,不仅是考核经销商,也是考核酒企自己,毕竟要给经销商交代(减少压货)也要给投资人交代(继续涨价去库存)。
说起开瓶率,也挺有意思,头部的几家酒企,开瓶率最低的是茅台。
那么茅台要怎么提升开瓶率呢?毕竟大家买茅台,很多时候并不是为了喝,茅台这东西,多少得囤点,毕竟茅台本身就是资源。
关于开瓶率,网上也出来了不少揶揄的段子:
有网友给出解决方案:直接出厂时给每瓶茅台上安装芯片,设置开瓶倒计时,从零售出去开始计时,5年后,如果没有开瓶,则自动开瓶。既可以提升终端消费量,又可以拉动流通率,还能增加营收,一举三得。
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